【明賢果園】

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    【明賢果園】品牌故事

    西瓜李的第一品牌-明賢果園:
    農場主人是農二代,在爸媽退休後,他毅然上山接下果園的擔子,並以自己名子「明賢」為名,表達堅持良心,永續經營的決心。明賢堅持無毒自然農法,十多年來,持續進修田間管理技術並投資先進設備:其中包括單軌搬運車與梨山最大台的選果機,與自動語音分級機等。明賢果園一年四季栽植不同水果;其中又以六月份收成的西瓜李,十月下旬的日本甜柿,與十二月的雪梨為代表;其中雪梨的生長期最長,從三月開花至十一月採收,共有九個月的生長期,須經歷颱風及其它天然災害至十二月才能採收,在堅持每棵果樹,結果採量的管制,依果樹大小每棵保留適當數量果粒讓雪梨有充足養份可以慢慢生長,加上高海拔有充分的日照及高海拔早晚溫差特色讓雪梨有足夠的冷度平衡!
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    【明賢果園】 特級西瓜李

    西瓜李的正式學名是「櫻桃蜜李」,果肉細膩有如櫻桃般的口感!因為李子的顏色像西瓜,吃起來水分多,香甜可口,所以常被叫做「西瓜李」。紅皮紅肉的西瓜李,是少數會甜的李子,也是只有在海拔2,000公尺的梨山上特有的果物。
    梨山地區的高海拔是溫帶水果的快樂天堂,日夜溫差大,果實成長期較長,甜度可以充分累積在果實內。西瓜李的產期僅約一個月,產量相當有限,一年只一會,經台湖嚴選出粒粒香甜、 多汁,品質細膩,風味十足,相信會成為消費者今夏良伴。