【盧家】愛文芒果

【盧家芒果】品牌故事

【盧家芒果】品牌故事

屏東枋山的芒果是全台有名的好品質,在得天獨厚的山谷地形,盧家三代人用心栽培出足以外銷日本品質的愛文芒果,是一個讀機械科系青農一步一腳印,用新觀念,新科技所累積的結晶。
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詳細介紹


盧家芒果。品牌故事
屏東枋山的芒果是全台有名的好品質,在得天獨厚的山谷地形,盧家三代人用心栽培出足以外銷日本品質的愛文芒果,是一個讀機械科系青農一步一腳印,用新觀念,新科技所累積的結晶。


▲使用牛奶有機肥去栽培果樹

自祖父時代起,盧家就與其他農民一樣,老實的遵循傳統栽培種芒果,雖然家中種植芒果但為了生意,我自小都只能吃摔傷掉落在地上的芒果,如果不是父親年邁,產銷制度導致果賤傷農等等因素,2009年父親告訴我說,他不想再從事芒果種植,也許我就一路往大城市從事機器相關的工作了。
看著滿山遍野2000多棵芒果樹,為了不讓這些與自己同齡的果樹,與兒時記憶就此荒廢,我毅然決然回家幫父母親一同守護這片滿山的芒果樹。


▲枋山地區冬季芒果樹開花盛況

盧家芒果好吃的秘訣,除了天然優秀的地理環境,我們自從父親時代便已使用牛奶有機肥去栽培果樹,所以我們的芒果樹為了讓每顆芒果果實營養飽滿,一枝花柄只留下1顆芒果,讓營養都能讓芒果完全吸收,自從我回鄉後,加入安全用藥認證,產銷履歷認證,並研發更多芒果副產品提升更多芒果製品的創意,並創立”盧家芒果”這個品牌,並堅持不使用催熟藥劑,讓芒果自然熟成,降低用藥,每天現採,當天配送,讓顧客都能吃到最新鮮,由產地直送的愛文芒果。
 

產地介紹

枋山鄉是台灣最南端的芒果產地,平均溫度比別的芒果產地高,枋山是一個背山面海,沒工業污染純樸的小村莊,位於台灣的南端.一年四季如春.在東北季風來臨時, 就會有個著名的氣候特產(落山風),落山風雖然帶給人類很多的不便,但是卻給芒果樹有很大的貢獻它讓地表乾燥,讓芒果的產期提早,而乾燥的土地,讓果實無法吸收過多的水分,加上氣候現象(南風)的作用,因為是熱風所以溫度提高,早晨的露水減少,造就了果實有了迷人的果香和特殊的甜味!


▲得天獨厚的地理環境讓落山風為果樹做SPA
 

緣起理念

一位年輕人返鄉種芒果的理由,是親情與對土地的熱情,因父親年邁,所以毅然返鄉務農;因為對故鄉土地的情感,所以堅持,所以願意投入一切。父親種的就是芒果,父親也只會種芒果,而芒果季節短,也容易受天災影響,身為新生代果農,想突破季節的限制,讓喜歡芒果的人都能在一年四季中品嚐,要讓這個味道延續下去,於是努力研發,發展出更多的芒果製品,想要成為最特別的芒果系列商品專賣店,同時結合台灣當季農產,賦予商品有春.夏.秋.冬不同季節的各式變化,要將枋山芒果的光與熱,發展到每一個地方。


▲盧旺昇

人物介紹

盧登基是枋山在地的農家子弟,在小時候祖父輩就有種植芒果,幾十年都專職從事種植芒果,因為秉持著不使用生長素(催熟劑)及低毒農藥管理,所以芒果熟成速度緩慢,芒果特別香甜,但往往都錯過了市場上高端售價的時機,後來兒子盧旺昇當兵退伍回來後就開始幫父親種植芒果及網路行銷,創立自有品牌也開始了,延續三代的芒果農業。


▲盧旺昇


▲日本媒體報導


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