【大甲師】

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    【大甲師】品牌故事

    位於台中海線的大甲區是台灣檳榔芋的故鄉,由於水質、土壤與氣候特別適合芋頭生長,出產出好芋頭,口感香綿味濃,馳名國際。
    「大甲師」賴師傅世居大甲,多年來秉持「料實味美」的信念研製芋頭糕點,精湛的餅藝功夫屢穫好評,因而被地方糕餅業人士尊稱為『大甲師』。
    大甲師立祥食品自創立以來,先後為兩岸知名品牌研製糕點,積累了數十年的製餅工藝,兩代傳承,立下心願,期望通過大甲師這個品牌,將大甲芋頭點心行銷到全球。
    大甲師的品牌精神,就是純正、天然,與創意食尚,堅持用大甲檳榔芋為餡料、不添加人工色素、讓大人小孩都嚐到美味,嚐得安心。同時以中華餅藝功夫為本,將台、港、法式西點的元素融入芋頭點心,創作出一個又一個令 人驚豔的食尚美食。
    在生產品質上,工廠已先後通過IS2200 與HACCP認證,精益求精,為廣大的粉絲們把關質量。取之於斯,湧泉以報。每年的大甲鎮瀾宮遶境活動,均參予設攤供食,共襄盛舉。
    在長期合作下,雙方累積了互信與默契,台湖很榮幸受大甲師託付,成為中國大陸總代理,我們戰戰兢兢,期許與各位一起成為品牌的最佳詮釋者。餅藝功夫,大甲真口味。大甲師,陪您一輩子。
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    大甲師芋頭流芯酥

    【大甲師】芋頭流芯酥

    「芋頭流芯酥」甫推出即造成中港台轟動,月銷破萬盒,形成萬人搶購風潮,供不應求,初登場便展現了超高人氣。獨家首創鹹蛋黃流芯內餡,讓喜歡爆漿流芯口感的消費者愛不釋手。
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    【大甲師】花生流芯酥(12入)

    大甲師自2018年推出融合台、港、中西點元素而成的芋頭流芯酥,受到廣大消費者的支持於肯定,至今已累計銷售突破百萬盒。歷經3年的蛻變,
    「進化版流芯酥」保留鹹甜的微妙組合,更進一步的融合鬆軟與Q彈的口感,絕妙的四重饗宴。採用獨家鬆軟餅皮,融合Q彈麻糬與大甲芋頭,四重餡料堆疊出無與倫比的神奇風味。凡吃過必定難忘,台灣最具代表的口味聚集於此,他是鳳梨酥?芋頭酥?麻糬?鹹蛋黃?花生醬?大甲師來解答!
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    【大甲師】牛年中秋芋真心禮盒(12入)-限量

    大甲師本次特別推出中秋版金牛年芋真心禮盒,
    希望在這充滿想念、祝福的日子裡,
    獻上一份最真摯的禮盒。

    內含經典芋頭流心酥、
    人氣Q彈麻糬紫芋酥、
    原味樸質純粹芋頭酥、
    唯一吃得到芋凰酥的禮盒!

    是您中秋佳節首選,牛年限量,
    喜歡中式傳統芋頭酥的您更是不能錯過的美味。
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    【大甲師】太陽餅(12入)

    大甲師太陽餅,記憶技藝傳統奶油酥餅古法手工製作,酥鬆的餅皮搭配Q軟的麥芽,加上濃郁奶香,為大甲地區特有名物。
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    【大甲師】芋頭流芯酥(12入)

    融合台式與港式糕點元素,創造出獨特的鹹甜風味與滑順口感,從經典中再創經典,水芋在田中八個月的自然封存、在澱粉質飽和的成熟期採收,口感鬆軟、香氣濃郁。紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成,利用低溫慢慢烘出香氣,以港式點心流沙包的概念作融合,經過大甲師無數次的調配,滑順的流芯餡與鬆軟芋頭充分發揮甜鹹搭配的好滋味。
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    【大甲師】珍珠沐芋乳

    這一次,當珍珠芋頭牛奶變身美味的點心
    研發兩年
    歷經百餘次的調整…
    大甲師繼芋頭流芯酥後又一力作
    嚴選台中大甲檳榔芋
    Q彈黑糖珍珠
    濃醇牛奶流芯
    大甲師滿滿的愛
    層次 是一層疊一層的醞釀。
    天然奶油、蛋白質、糖經過高溫烘烤激盪化學反應,
    獨特的風味與色澤為糕點帶來垂涎三尺的好滋味!
    嚴選台灣在地檳榔心芋頭,
    黑糖珍珠麻糬Q彈迷人,
    牛奶流芯餡滑潤順口,來自法國鹽之花的提味,更
    圓潤輕柔,展現完美風味。
    我們巧心採用高規環保包裝,有效保存食品新鮮,
    打開後您將立即聞到濃濃的奶香,
    入口先是香酥餅皮及軟綿芋頭,
    隨之而來的流芯增添了滑潤。
    黑糖珍珠帶來Q彈與香甜,
    鹽之花深邃的滋味圓潤輕柔、回甘悠長~
    帶您品嚐香、酥、軟、滑、Q、甜、鹹的多重饗宴。
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    大甲師紫芋酥

    【大甲師】紫芋酥

    軟糯Q彈的麻糬包入芋頭酥中,創造出招牌『紫芋酥』外層香酥圓潤,有著紫色玫瑰花造型,鬆軟飽滿的香芋內餡入口即化、搭配著黃金比例的Q彈麻糬、甜而不膩,入口後散發著濃郁的甜芋香氣,讓人口齒留香愛不釋手。
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    【大甲師】芋頭酥(大陸限定)

    大甲『芋頭酥』在台灣的糕餅中佔有重要的一席之地,是台灣極具代表性的點心之一,更是到台灣一遊必購的指定伴手禮。喜歡芋頭的純粹絕對不能錯過經典的原味。
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    【大甲師】小艿芋

    鹹甜搭配一向是台灣特有的經典組合,仿造小芋頭的外型,視覺味覺都滿足!水芋在田中八個月的自然封存、在澱粉質飽和的成熟期採收,口感鬆軟、香氣濃郁。紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成,經過低溫烘烤逼出香氣,搭配Q彈麻糬,充分發揮甜鹹搭配的好滋味。
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    大甲師芋真心禮盒

    【大甲師】芋真心禮盒

    榮獲最多好評台中大甲名產——大甲師芋頭酥,
    在殷殷期盼的聲浪中,推出經典禮盒組『芋真心』。
    內含4款大甲師最熱銷經典口味——流芯酥、紫芋酥、芋凰酥、紫芋酥。
    一盒中滿滿的12顆入,料多實在,吉祥入手。
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    【大甲師】牛年芋真心【大甲師】牛年限量芋真心綜合禮盒

    【大甲師】牛年限量芋真心綜合禮盒(已完售)

    迎接2021年到來,大甲師推出牛年限定禮盒組,內含流芯酥、芋凰酥、紫芋酥、芋頭酥,喜歡芋頭酥、喜歡大甲師的您,絕對要在過年給親友來一盒,大紅色包裝印上紫色大金牛,祝您新的一年大紅大紫。