產品介紹

記憶中，
母親在廚房的身影，
有著蒸氣和穿梭時的曼妙。
餐桌上一碗碗熱騰騰的酸菜牛肉麵，
我吃的不是麵，
而是童年的溫馨。

台酒花雕酸菜牛肉麵
之所以會這麼長紅是有原因的啊！

不但湯頭很濃郁夠味，
牛肉選用的是半筋半肉
再加花雕酒燉煮，
又大塊又鮮嫩，
麵條放久了也不會過於糊爛，
口感還是很香Q，
而且酸菜給的也很有誠意，
麵條吸附飽滿的湯汁之後，
入口真的像是現煮的一般，
是市售的牛肉麵所不能比擬的！

東坡肉因為是大文豪所創，
在後人的眼裡吃這種料理
也被視為文青的一部分，
因此在現在蔚為風潮，
台酒搭上文青style
推出自家最有文青感的泡麵~
花雕酒結合東坡肉的泡麵也是剛好，
加上有台灣菸酒品牌掛保證，
根本就是造成搶購的熱潮最潮泡麵！

廣為流傳的東坡肉，
最具代表的就是那一層厚厚的肥肉
豐富的油脂，
鬆軟Q嫩的瘦肉，
一塊咬下，
滿足所有~
從帶有油脂的嫩皮到達鬆軟脂肪層，
進入到富有嚼勁卻不乾材的瘦肉，
浸入花雕酒中醃漬，
帶有花雕味的東坡肉就此誕生！

台酒首次推出辣味泡麵，
特地選用「芧台酒」來當泡麵酌料酒，
麵條比一般的泡麵麵條細，
豚肉料理包除了有肉塊以外
還加了蔬菜蘿蔔塊，
增添風味，中和掉料理包的油膩感。

重頭戲「調味辣包」
讓不敢吃辣的你辣到頭皮發麻，
敢吃辣的你肯定愛上這一味！

台酒在2019年底推出的
酒香拌麵-椒麻風味
有別三杯雞風味乾麵的細麵條，
這次選用寬扁的刀削麵，
吸附醬汁的麵體更廣，
味道更濃郁醇厚，
極富嚼勁的麵身更添增風味，
椒麻的"椒"和"麻"絕非浪得虛名，
椒香的撲鼻刺激鼻腔的神經，
麻辣的特性阻斷舌尖的感知，
愛吃辣的您吃過就知道！
非但如此台酒還不夠，
特選"玉山茅台酒"料理酒包，
不只夠辣，還要夠嗆辣！

台酒泡麵從花雕雞爆紅以來，
看準了消費群的味蕾，
陸續推出麻油雞麵、酸菜牛肉麵、東坡肉麵，
這次，
更推出首款"乾拌麵"
瞄準"三杯雞"這道家喻戶曉的台灣民間美食，
並且附贈一大包"紅標純米料理米酒"
美味無法擋的
台酒三杯雞風味乾麵騰空出世！

乾拌麵一向著重的醬料，
以台式三杯雞的調味~麻油、醬油，
製成黃金比例，
淋上紅標純米料理米酒做為主調，
三杯味加上酒香味，
絕妙風味是您此生必吃的乾麵佳餚！
只能說台酒的出品風味真的很厲害。

以頂級天然辛香料黃金比例、溫火慢熬， 麻辣勁道湯濃味醇

太和殿麻辣拌麵極致辣味，嚴選材料，特級配方。
一品辣醬，獨家秘方。
香醇醬油，天然發酵。
極品辣油，成分解密。
份量~十足份量，最佳享受。
滋味~一品麻辣，鹹香絕配。
好麵~遵循古法，麥香濃郁。
好醬~嚴選食材，絕佳秘方。

椒香麻醬拌麵
川味靈魂，地道風味
《香氣沁入》
《麻味醇厚》
《爽口餘韻》
-
辛
花椒麻醬完美結合
順滑入喉回味無窮
涼
熱麵冷吃Q彈爽口
盛夏消暑透心涼！

太和殿麻辣鍋火鍋湯底
遠近馳名
麻辣勁道湯濃味醇，
太和殿麻辣鍋底以頂級
天然辛香料黃金比例
溫火慢熬，
再經獨門調理三悶三泡
精製出軟嫩的鴨血豆腐，
深受影視天王天后
及老饕們的喜愛，
飄香數十年遠近馳名。

這輩子什麼都放得下就是放不下筷子！
對於「吃」情有獨鍾的詹姆士，為了踏上世界的每一處每位角落，他搭著紅眼班機，坐著顛頗的小車，亦或是航著小船大海中央，一哩一哩的追尋奇觀般的好味道。

堅果辣沾麵，冷熱兩吃，創意源自廣島辣沾麵，冷吃熱吃口感皆宜，香氣撲鼻，雙重口感大滿足。

獨門油潑辣子醬
加上椒麻堅果醬
口感濃稠帶迷人香氣
令人想一口接一口