產品介紹

軟糯Q彈的麻糬包入芋頭酥中，創造出招牌『紫芋酥』外層香酥圓潤，有著紫色玫瑰花造型，鬆軟飽滿的香芋內餡入口即化、搭配著黃金比例的Q彈麻糬、甜而不膩，入口後散發著濃郁的甜芋香氣，讓人口齒留香愛不釋手。

融合台式與港式糕點元素，創造出獨特的鹹甜風味與滑順口感，從經典中再創經典，水芋在田中八個月的自然封存、在澱粉質飽和的成熟期採收，口感鬆軟、香氣濃郁。紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成，利用低溫慢慢烘出香氣，以港式點心流沙包的概念作融合，經過大甲師無數次的調配，滑順的流芯餡與鬆軟芋頭充分發揮甜鹹搭配的好滋味。