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【焦糖甜心】焦糖奶油夾心餅9入
工熬製絲滑濃稠焦糖遇上歐洲天然清爽奶油,濃郁不甜膩!再搭配酥脆餅皮,每㇐口都是甜蜜融合。
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【鳳牛酥心】鳳梨酥夾心餅9入盒
台灣在地金鑽鳳梨與土鳳梨完美比例調配入餡,抹上簡單李特製奶味香濃的牛軋,搭配精心烘焙雙層夾心餅,從酥脆到軟綿;奶香與果香在味蕾交織,每㇐口都像是品嚐燦爛的陽
光。
慢火烘烤,完整鎖住鳳梨的酸甜滋味與纖維,搭配100%新鮮牛奶製成牛軋與雙層手工夾心,㇐口咬下 多層次的口感滿溢在口中 溫暖你的心!
【鳳牛酥心】鳳梨酥夾心餅9入盒
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【老太陽堂】品牌故事
美芳堂 × 大友食品 —— 超過一甲子的糕餅之夢
1954年,在台中太平的一條老街上,29歲的賴海桐與妻子賴何研,懷著單純的心意與對糕餅的熱愛,創立了 美芳堂餅行。最初,他們在店門口擺起小攤,販售著手工鳳梨餅,雖是小小的生意,卻是美芳堂與後來 大友食品 的起點。
對賴家來說,餅不是單純的商品,而是情感的載體,每一個餅,都要帶給人家的味道與記憶的溫度。
到了第二代,兄弟賴永安、賴永愿接手家業,他們開啟了真正的擴展與轉型。
▶ 1982年,他們憑著對品質的執著,成功將產品打入軍公教福利中心,正式踏上穩健擴產的道路。
▶ 1985年,新廠落成,工廠化生產開啟了新的格局。
▶ 1996年,成立大友食品實業有限公司,更清楚區隔品牌與通路定位;已大有這個品牌用心研發出兼具保值期與口感的平價產品,來因應廣大海內外客戶對台灣各種糕點的喜愛 : 從鳳梨酥、奶油酥餅、檸檬蛋糕、芋頭流芯酥,到具創意的珍珠奶茶太陽餅、紅豆麻糬....等。
▶ 2001年後,進一步開發冷凍麵團、出口北美,讓海外華人也能一口咬下家鄉味。
而在產品線中,最能代表這段歷程與心血的,就是由第二代主導開發、逐漸成為招牌的——太陽餅。
這不是一般的太陽餅,而是揉進三代心血、家族記憶與職人執著的太陽餅。薄酥如紙的外皮,包裹著甜而不膩、綿密細膩的麥芽內餡,每一口都像咬進那個純樸年代的溫暖陽光。
這家企業的靈魂,不只是產品,更是「人」。
賴永安,為了照顧病父,毅然放下電子業主管職,儘管一腳因小兒麻痺、另一腳後來因骨腫瘤開刀,他依舊拄著拐杖親自巡視工廠;他跌倒時總笑著說「沒關係」,背後卻藏著無數辛酸。弟弟賴永愿,則默默做他最堅強的後盾,兄弟倆攜手走過一次次挑戰與轉型。
第三代的賴冠銓,從小就在麵粉香、奶油香中長大,看著父親和叔叔用盡全力守護這份家業。對他來說,接下家族的棒子,從來不是被迫,而是一種心裡最深的召喚。
他說過一句話,令人動容:
「這不是我一個人的責任,而是我們一家人一起守下來的夢。」
這份承諾,不只是做餅的手藝,而是一種深植骨血的信念:守住這個家,守住每一個顧客心中對家的味道。
今天的美芳堂與大友食品,或許不是市場上的巨擘,但他們用超過一甲子的時間,證明了什麼叫「初心」:用好的原料、最誠實的手藝,做出讓人一吃就安心的餅。
這是一份屬於台灣的甜蜜滋味,也是一段三代傳承、彼此成就的家族夢想——
我們的餅,不只是餅,是我們守護一甲子的家業夢。
【老太陽堂】品牌故事
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老太陽堂 太陽餅2入
台灣太陽餅霸主,年銷量疊出百棟101
60年來不變的堅持一口咬下,散發麥芽香甜的太陽,以獨家秘方熬煮的麥芽內餡不結糖霜!
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老太陽堂 太陽餅6入(外銷版)
台灣太陽餅霸主,年銷量疊出百棟101
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老太陽堂 太陽餅7入
台灣太陽餅霸主,年銷量疊出百棟101
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老太陽堂 太陽餅14入
台灣太陽餅霸主,年銷量疊出百棟101
60年來不變的堅持一口咬下,散發麥芽香甜的太陽,以獨家秘方熬煮的麥芽內餡不結糖霜!
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【大甲師】品牌故事
位於台中海線的大甲區是台灣檳榔芋的故鄉,由於水質、土壤與氣候特別適合芋頭生長,出產出好芋頭,口感香綿味濃,馳名國際。
「大甲師」賴師傅世居大甲,多年來秉持「料實味美」的信念研製芋頭糕點,精湛的餅藝功夫屢穫好評,因而被地方糕餅業人士尊稱為『大甲師』。
大甲師立祥食品自創立以來,先後為兩岸知名品牌研製糕點,積累了數十年的製餅工藝,兩代傳承,立下心願,期望通過大甲師這個品牌,將大甲芋頭點心行銷到全球。
大甲師的品牌精神,就是純正、天然,與創意食尚,堅持用大甲檳榔芋為餡料、不添加人工色素、讓大人小孩都嚐到美味,嚐得安心。同時以中華餅藝功夫為本,將台、港、法式西點的元素融入芋頭點心,創作出一個又一個令 人驚豔的食尚美食。
在生產品質上,工廠已先後通過IS2200 與HACCP認證,精益求精,為廣大的粉絲們把關質量。取之於斯,湧泉以報。每年的大甲鎮瀾宮遶境活動,均參予設攤供食,共襄盛舉。
在長期合作下,雙方累積了互信與默契,台湖很榮幸受大甲師託付,成為中國大陸總代理,我們戰戰兢兢,期許與各位一起成為品牌的最佳詮釋者。餅藝功夫,大甲真口味。大甲師,陪您一輩子。
【大甲師】品牌故事
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馬年興旺好芋兆12入
2026新春禮盒
芋頭流芯酥
珍珠沐芋乳
桂花芋頭酥
芋頭酥
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芋頭流芯酥_6入
「芋頭流芯酥」甫推出即造成中港台轟動,月銷破萬盒,形成萬人搶購風潮,供不應求,初登場便展現了超高人氣。獨家首創鹹蛋黃流芯內餡,讓喜歡爆漿流芯口感的消費者愛不釋手。
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大甲師桂花芋頭酥6入
桂花芋頭酥承襲經典中式酥點的製作精髓,同時大膽融入桂花這一詩意食材,創造出傳統與創新的完美平衡。
不僅保留了芋頭酥的懷舊滋味,更增添了一抹清新的文藝氣息,適合各年齡層的味蕾。
大甲師桂花芋頭酥6入